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Titre    Les secrets de la bonne cuisine : contenant la substance des cours de cuisine donnés à l'École ménagère (Congrégation de Notre-Dame) de Montréal, avec plus de 1500 recettes, toutes mises à l'épreuve dans la cuisine de l'école / par soeur Sainte-Marie Édith... ; [préface de Paule de Martigny Martin... et al.]
Auteur    Sainte-Marie Édith, soeur, C.N.D. Liste alphabétique
Édition    3e éd., rev., augm. et corr.
Éditeur    Montréal : publié par la Compagnie d'imprimerie et de lithographie canadienne limitée, [1928?]
Description    xvi, 336 p. : ill. ; 25 cm
Sujets    Cuisine québécoise Liste alphabétique
Conseils pratiques, recettes, trucs, etc. Liste alphabétique


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Exemplaires
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  • Grande Bibliothèque - Collection nationale - Réserve - Livres
    1. 641.59714 S157s 1928b - Sur demande - En consultation

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