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Titre    La Cuisine raisonnée : aux élèves finissantes, futures maitresses [sic] de maison, et aux ménagères chargées de l'alimentation familiale, ce manuel est humblement dédié
Édition    4e éd. rev., augm.
Éditeur    Québec : [s.n.], 1943 (Québec : des ateliers de l'Action catholique)
Description    viii, 725, 15 p, [1] f. de pl., [1] p. de pl. : ill. (certaines en coul.) ; 24 cm
Sujets    Cuisine Liste alphabétique
Cuisine québécoise Liste alphabétique
Nutrition Liste alphabétique


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Exemplaires
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  • Grande Bibliothèque - Collection nationale - Réserve - Livres
    1. 641.5 C9666 1943 - Sur demande - En consultation

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